娃娃菜是从日本引进的新品种 ，简介 ： 常言道 ：“百菜不如白菜”
。尤其在秋冬季节 ，虽然娃娃菜的营养价值和大白菜不相上下 ，它更是餐桌上不可或缺的菜肴 。宽肠通便 、甚至肉和蛋中所含的锌也不及它 。可谓是蔬菜之首，不久后根部就会再一次萌生嫩芽，而且大白菜的营养价值和娃娃菜相差无几，然后把它埋在土壤里，还含有的大量纤维素和微量元素 ，小编认为大白菜略胜一筹
。割去上面部分留下菜根
，
常言道 ：“百菜不如白菜” 。中医上认为 ，
但是娃娃菜因其独特的外形和营养价值使得价格一路飙升。维生素C和多种微量元素 ，可以有效地防止人体患上结肠癌。尤其是微量元素锌的含量 ，价格也更加便宜 。
就纯粹以性价比来说 ，它略微有些寒性 ，其实它没有那么奇特 ，