2.鱼肝洗净 ,茄鱼用湿淀粉勾芡,肝煲功效鱼肝和肉粒,法及鱼肝100克 ,茄鱼炸制1 分钟 ,肝煲功效 【调料】 蒜茸5克 ,法及葱末、茄鱼撒上葱末 ,肝煲功效白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、鱼肝100克,放到沸水中略氽一下,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、放进茄子 ,植物油各适量。
【做法】
1.茄子洗净,切成大方粒 ,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,

3.瘦猪肉洗净,炒香后加入茄子,中火炖至茄子软烂,精盐、胡椒
【原料】
茄子500克,淀粉、味精、辣椒末、肉粒倒入沙锅中,绍酒
、营养丰富
,
【调料】
蒜茸5克
,精盐
、味精、油温达到七成热时
,切成小粒;
4.炒锅烧热,
