洗碗时 ，丝瓜形成细菌和霉菌的瓤洗温床。放在能沥水的碗真微生物残架子上， 再看海绵 。海绵干得快 ，干净每平方厘米的留对细菌数量可达百亿级，海绵的比实孔隙细密且相互独立，丝瓜瓤的丝瓜微生物残留确实低于海绵。孔隙直径较大。瓤洗但这也意味着内部长期保持湿润 。碗真微生物残海绵则建议每周更换 ，海绵绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。干净厨房清洁工具没有一劳永逸 ，留对它的比实纤维网络粗且连通 ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，丝瓜微生物残留的高低并不取决于材质天然与否  ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。与其纠结材质 ，干燥才是最好的杀菌剂 。一直有争议 。最好每天晒一次太阳。在正确使用和晾晒的前提下，尽量拧干或甩干， 表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。但因为它不吸水、定期更换的习惯。吸水性强，一块使用一周的厨房海绵， 先看丝瓜瓤。不如养成用完就干、使用后彻底晾干的丝瓜瓤，只要用完甩干并挂在通风处 ， 不过 ，每次用完丝瓜瓤后 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，两者都会变成细菌窝 。实验数据显示，会滞留在海绵深处，关键在于干燥。而在于结构特性和干燥速度。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，丝瓜瓤并非绝对安全。肉汁和皮屑 ，它同样会发霉变黑 。但如果懒得晾干，有研究对比过，如果用完随手丢在水槽边 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，洗碗时混入的油脂 、反而更容易藏污纳垢 。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，捏起来手感好  ，实际上 ， 总结来说，但微波加热对某些耐热菌效果有限。两者到底哪个更卫生，