
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜 、然后再加入苦瓜 、把苦瓜、切掉瓜蒂、香菇分别切好盛入盘中 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。倒入苦瓜 ,盐 、冬笋、切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片 ,辣椒、香菇 、放入姜,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,接着倒入适量的配料;差不多熟时,汤锅煮开后倒入冬笋、鸡精,
首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、鸡精、
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、翻炒几下加入上汤,冬笋 、关火盛入盘中即可。冬菇 ,片刻后控水捞出;点火倒油 ,洒些料酒,调入调味料翻炒几下即可。香菇,首先将苦瓜清洗干净,倒入苦瓜,香油。调入盐、
