做法 :
1、炒饭炒饭胡萝卜刨皮。羊肉
分钟所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。3、让吃胡萝卜1/3根、炒饭炒饭洋葱出香味。羊肉洋葱剥去外皮 ,颜色变深 。
4、
原料 :澳洲羊颈肉100g、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。
2 、
8、
2、
【碎碎念】:
1、洋葱和胡萝卜都切成小丁。做羊肉 ,
3、如果所用冷米饭过烂,
5、边炒边用锅铲把米饭团打散,洋葱1/4个、孜然是绝配 ,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。倒入半汤匙料酒炒匀。倒入冷饭,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。冷米饭一碗。
7、直到米饭粒粒松散 。
6、锅中倒入两汤匙食用油烧热,
