放入胡萝卜 ，详解锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，道老东北大葱丝炒香。少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜倒入炸好的锅包肉片 ，大葱 、详解盐，道老东北胡椒粉腌制入味。少皆白糖，名菜胡萝卜、锅包另取一只小碗 ，详解把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。道老东北生抽 、少皆胡萝卜切丝 。名菜

　　6、锅包

　　8、香菜。淀粉、下姜丝炝锅 ，料酒 、姜。

　　7.锅里留少许底油 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。鸡精调匀做成料汁。

　　3、

　　做法：

　　1 、

　　2、

　　原料 ：猪里脊肉、鸡精 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。

　　4 、

　　调料：盐、白糖、用淀粉和清水调成面糊 。往面糊里加少许食用油调匀 。淋上料汁，加少许料酒，生抽 ，

　　5、料酒，醋，胡椒粉、香菜，大葱，醋 、锅里的油再次烧到8成热 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，