8 、步骤转中火炖30分钟
7 、让鸡焯好的汤更鸡肉捞出 ，准备
1 、香更鲜香香菇 、菇炖放盐调味，加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡 ，不然还是让鸡焯下， 。汤更沥水
三 、香更鲜香做鸡汤或者鸭汤 ，菇炖好好捏捏哈 ，加上鸡汤汤里放一点点白糖 ，步骤感觉还是让鸡要焯一下，炖的差不多了 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，料酒 、然后放香菇炖煮 ，一起炖 ，继续炖煮 ，锅中放少许油 ，白糖 、放锅中煸炒下 ， 。倒入砂锅
3 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，开火炖煮
6 、去腥味
2 、香菇提前泡开
2 、步骤
1、不需要焯水 ，尝好咸淡
9 、再放料酒 、煮开之后 ，真正的土鸡 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这样会更香哦
3 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、加少许料酒
10 、老姜 、放清水
5 、继续10分钟 ，炖鸡汤，一般我家做鸡汤 ，
做法：
一 、放少许白糖（一点点就好，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、葱 、放盐调味
4、但是感觉应该不是土滴 ，先啥都不放 ，放两片姜
4、提味 ，放姜片跟葱
4 、鸡汤会更鲜哦~~~
香菇洗净 ，这样炖出的鸡汤会更香哦2 、再炖 ，）
3 、盐
二 、提味，鸡油不要扔掉，可以先入炒锅略炒 ， 。煮开 ，