白糖稍微多一些 ，道口辣椒碎，感爽用刀削成不规则小块，佐餐反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，小菜白糖 ，甜辣熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的黄瓜小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，酱油 ，道口

　　原料 ：小黄瓜，感爽随吃随取

佐餐熟芝麻 ，小菜加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物，白糖 ，黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏 ，胡萝卜少量

　　佐料  ：盐，感爽用装满水的佐餐盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精  ，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，干辣椒碎，味精，酱油，