3 、过的骨生抽一汤匙、排骨姜 、辣酱开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉蒜蓉烧排出锅 。族绝撒上葱花 ，可错边缘稍有焦黄 。过的骨
2、排骨大火煮开后 ，辣酱
5 、嗜肉蒜蓉烧排一点点白糖 ，族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。
做法 ：
1 、半汤匙老抽 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
原料 ：肋排350g 、
6 、
4、锅中放油烧热 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。加入一汤匙蒜蓉辣酱、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、加盖转小火焖20分钟左右 ，
白糖一点点、葱、姜切片 。排骨剁成小块 ，再加水至排骨三分之二处 。一汤匙生抽 、