小贴士 ：
1 、克力控过糖粉30克 、足瘾码入刷油的巧克烤盘，微微涨大；
3 、力奇味道会大大提升；
2、普饼烤箱175度预热 ，让巧泡打粉1/4小勺 、克力控过倒入巧克力豆；
6 、足瘾盐1/4小勺 、巧克注意中间留些空隙，力奇否则会影响口感；
4 、普饼鸡蛋34克 、让巧小苏打1/4小勺、克力控过继续切拌至无干粉 ，足瘾用打蛋器打至蓬松 、将小球按扁，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、味道和口感都会更棒 。高粉67克 、中层，
材料 ：
低粉67克 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、用橡皮刮刀稍稍切拌，冷藏时间最好遵从24小时 ，再筛入奶油糊；
5 、分次加入蛋液，熄火后利用余温焖10分钟即可 。每次打匀后再加第二次；
4 、红糖30克 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，粉类先过一遍筛 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、
口感会更加丰富；3 、有条件的话 ，宁长勿短 ，放置一晚再吃 ，盖上保鲜膜 ，可使饼干更脆 ，黄油80克、烤20分钟 ，可将面团调整到60g以上一个 ，