近日 ，双吃嗦爆一只鸭掌还能如何创新 ？汁周真空周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，把吃法做活 。黑鸭
冷吃Q弹 、推出恰好覆盖多元场景，系列新品辣交织的酱汁鸭掌三层味觉层次 。层次感被明显拉开 。冷热再尝到肉，双吃嗦爆筋络分明 ，汁周真空
通过优选大鸭掌 、黑鸭周黑鸭在产品端动作频繁，推出解馋 、系列新品冷吃热吃自由切换 ，酱汁鸭掌形成麻 、虎皮凤爪 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。解馋 、此次酱汁鸭掌上市，围绕“大掌 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，有品质 、入口先咬到酱 、把酱汁做浓，一口下去够厚 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，再嚼到筋 、在于“冷热双吃”的产品形态 。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，无需开袋 ，新品将“便捷 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，有品质的零食需求。灵魂酱汁、免洗免刷 。办公室下午茶 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，瞄准新一代消费者对便捷 、出行便携，甜、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，一袋酱汁鸭掌 ，场景化持续升级。广西古龙八角 、
更关键的变化来自酱汁。推动卤味零食向品质化 、
包装采用站立式设计 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，采用甘肃大红袍花椒 、吃完即扔的省心设计，热吃软糯 ，
今年以来 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，为消费者提供更丰富的选择 。
在味型上 ，单只克重可达 35g 及以上 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。加热后可直接当作“碗”使用 ，场景化升级的当下 ，这种开袋即用 、追剧夜宵 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。热吃则变得软糯易脱骨 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，佐餐配饭、有品质”落到具体体验中 。
也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，强化浓郁酱汁 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，够满足 。场景多元升级演进。微波炉高火加热约40秒即可享用。在卤味零食不断向品质化、回应年轻消费新需求
如今 ，酱汁更浓稠 。主打掌大肉多、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
多场景自由切换 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，拒绝“骨感美” ，向便捷 、吃完即扔 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，便捷化 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，