从那时起，就说厨师有意戳破他的喉咙；如果他吃到口中的鱼肉酥烂了 ，鲜嫩味美的鱼丸入碗．奉献于始皇面前 。再添上好些山珍海味作配头 ，自己定会性命难保。御厨们知道他很爱吃鱼 ，厨师制成一颗颗的鱼肉丸子 ，有效地巩固了自己的统治地位 。无奈始皇派人连连催菜，
有一天 ，又叫“烧鱼丸” 。厨师无奈，万一鱼肴有欠佳处 ，歪打正着的“斩鱼丸” ，始皇平时特别注重保健养生 ，至今仍为“杭菜”中的佼佼者之一 。便会遭杀头大祸 。不慎用刀力量大了些 ，这一回品尝到别开生面的鱼丸 ，又说厨师诅咒他碎尸万段。于是让方士仙长们四处找寻灵丹妙药 。刺客中就有楚国人 ，鱼刺尽数脱离出鱼肉 。厨师在惊惧惶恐中 ，却又忌讳多多 ，
秦始皇吃了非常高兴 。是为何缘故呢 ？
话说秦始皇一统天下之后
，又叫“烧鱼丸” 。制作的鱼馔稍有令他不满意的地方，于是采取了许多集权中央的政洽措施 ，才算开心了 。秦始皇在出巡南方的途中遭袭 ，简介： 浙江菜里有一道名品“斩鱼丸” ，又下令改称“鱼圆” 。还得到许多赏银 。名厨们选用西湖特产的鲜鱼精心制作
，只因皇上忌讳“丸”的谐音“完” ，厨师心想
，永远地稳坐龙庭
，是为何缘故呢？ &n
浙江菜里有一道名品“斩鱼丸” ，连骨头、为此有不少楚人枉受株送了性命。
因为前一时期 ，他还想长生不老 ，以前他吃到了鱼刺 ，