8 、惹味
7 、菜葱排骨爆香出油后，油煎
5 、夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色油适量
做法 ：
1 、惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱加入葱头丝炒香 。油煎
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的夏日下酒香蚝更好 。糖适量 、特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味加入水大火烧开 。菜葱
3、油煎
2 、要加油入。生葱头切丝备用。准备好材料。不用再另放盐 。炒均后 。
4 、
10 、盖上锅盖 ，装碟即可食用。加入蚝油 ，蚝油已经够咸味了 ，
6 、出油太少 ，排骨洗净斩件备用 。如果是偏瘦的排骨 ，蚝油适量 、烧热锅 ，
材料 ：排骨750克、
9 、葱头适量 、