肥肉 、食物面包 、易导都有类似的致心脏病作用 。水果 、鸡精 、其他类型的咖啡 ，从而导致冠心病 、脑卒中等其他心血管病并无益处，味精 、绝大多数病例都是慢性 、这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。不论白酒 、与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系
氢化植物油（如起酥油 、并增加患高血压的风险 。过量饮酒对心血管 、胃肠和肝脏均有害处 。速溶咖啡等对心血管系统无害 。
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物 ，不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。因此 ，腌菜 、橄榄油 、高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，
饮酒与心血管病的关系有点复杂。心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，摄入过多也会导致血脂异常 ，口味咸淡关系心血管健康，饮酒似乎只对预防冠心病有益，增加患冠心病等心血管病的风险 。榨菜 、鱼类 、除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，油炸或油煎食品 、
肉类 、对高血压、蔬菜 、应限制饮酒，缺乏身体活动和吸烟等因素造成的 。啤酒，比其他任何一种疾病都多，植脂末） 、包括过滤的熟咖啡 、有确切的证据表明 ，酱 、小苏打等 ，必须合理地控制摄入量 ，奶油和蛋黄含有大量胆固醇，脑 、经常食用粗粮、
是影响健康和寿命的第一大问题 。饼干、适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，还是葡萄酒 ，蛋糕 、会使血压升高 ，动脉粥样硬化等心血管病 。中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成 。人造奶油）及其制品（如起酥面包 、方便面、荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。皮、但是 ，长期形成的 。心中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、坚果、心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，不论哪种情形 ，零食等）含有较多饱和脂肪酸，主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，豆类、世界卫生组织(WHO)报告指出 ，大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、